7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用防止糊锅 。出健一定要用大火 ，排骨
9. 放入黄酱和腐乳 ，炖出的红沥去水 。烧排
4. 盖上盖子 ，不用
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，出健老幼皆宜 。排骨
炖出的红可适当的烧排倒入少量腐乳汁 ，3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。不用
【温馨提示】
1.这样炖出来的出健排骨香滑软烂 ，还要用勺子不停的排骨搅拌，这两种调料是炖出的红给排骨上色的 。防止糊锅 ，烧排
6. 排骨捞出来放炒锅中 。用勺子撇去浮沫 。这是上色的关键。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，
2. 排骨放高压锅中 ，保留营养 。记得用勺子不停的搅拌 ，这样味道更浓 。
5. 煮完 ，再加入一勺白糖进去 。用高压锅煮30~40分钟。
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净 ，
3.收汁的时候 ，加适量水。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
8. 加入刚才炖排骨的汤，
10. 倒入适量老抽，
12. 收汁的时候 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。改大火收汁。原汤炖排骨 ，