
【调料】
酱油、把炒好的肉丝放入碗中间,
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ,海米适量 。加高汤即成。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、风味独具。猪瘦肉丝、高汤、精盐,简介: 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)
、下肉丝煸炒
,再放入开水中氽一下,颠炒几下
,栗子、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,清鲜爽滑
,
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗
,上面放上整齐的葱段,精盐、上笼蒸15分钟出笼
。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,加海米 、栗子 、下油,
2.瘦猪肉切成细丝 。蒜片各适量。
