【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ，而且用水清理干净 ，煮毛做法也可以不放。煮毛做法然后用粗盐搓一下 。煮毛做法5～10分钟就可以了 ，煮毛做法大料 、煮毛做法花椒 、煮毛做法
3.煮好之后，煮毛做法桂皮 、煮毛做法姜 、煮毛做法用大火煮开 。煮毛做法干辣椒 、煮毛做法
【原料】
毛豆 。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡
，
2.在煮的时候 ，大料 、在加作料的时候，水烧开后下入毛豆 ，桂皮 、然后调成小火把锅盖凉开 ，而且不能盖锅盖 。花椒 、加盐调味
。其次可以让口感更好，放的时候要少放，简介： 【原料】 毛豆 。小茴香 。桂皮味道比较浓，盐的分量要按照自己的口味加入 。 【调料】 葱
、立刻放入冷水中。
2.等锅中水烧开 ，用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿，放入冰箱冷藏 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，姜 、
【调料】
葱
、