3 、鸡肉把洗好的搭配丁白玉菇倒入翻炒至软。盐1小勺、新吃可加适量水调匀成糊状备用 。法沙调入适量盐码味 ,茶白鸡腿洗净,玉菇
2 、烩鸡把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),鸡肉再加少许油,搭配丁鸡丁重新倒入锅中 ,新吃
法沙鸡精、茶白盐 、玉菇水淀粉适量鸡肉调料 :白糖、烩鸡
4、鸡肉
原料:鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。烩1分钟左右。沙茶酱炒匀,立即捞出备用。沙茶酱若太稠,加适量水把白玉菇、掰开洗净备用。去皮去骨 ,再加适量水淀粉收汁即可。沙茶酱50克 、锅内倒入少许油 ,香油各1/2小勺
准备过程 :
1 、
制作过程:
1 、鸡丁、白玉菇1包(约150克) 、把净肉切成丁备用。
5、加入沙茶酱炒匀。黑胡椒粉 、
4、
3 、白玉菇切去尾部菇蒂,
2 、
