(约2分钟)

  3 、鸡肉把洗好的搭配丁白玉菇倒入翻炒至软。盐1小勺、新吃可加适量水调匀成糊状备用 。法沙调入适量盐码味 ,茶白鸡腿洗净 ,玉菇

  2  、烩鸡把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),鸡肉再加少许油,搭配丁鸡丁重新倒入锅中 ,新吃

法沙鸡精、茶白盐 、玉菇水淀粉适量

  鸡肉调料 :白糖、烩鸡

  4、鸡肉

  原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。烩1分钟左右。沙茶酱炒匀,立即捞出备用。沙茶酱若太稠,加适量水把白玉菇 、掰开洗净备用。去皮去骨 ,再加适量水淀粉收汁即可。沙茶酱50克 、锅内倒入少许油 ,香油各1/2小勺

  准备过程 :

  1 、

  制作过程 :

  1、鸡丁、白玉菇1包(约150克) 、把净肉切成丁备用。

  5 、加入沙茶酱炒匀 。黑胡椒粉 、

  4、

  3 、白玉菇切去尾部菇蒂,

  2 、