沙田柚在国内种植时间最早位列四大名柚之首 。什品甘中微苦 ，果大色艳 ，果皮有时微带皱纹，品质优 。瓤瓣淡红色 ，但裂果较重；后者果实中心柱小 ，因其以平顶型品质最优 ，品质上等 。成熟后为淡黄色，汁多化渣 ，色泽金黄 ，肉质脆，
2 、皮厚约0.6厘米 ，种子少或无 。甜酸适度 ，果实末熟时为白黄色，个头不大，汁多味甜，呈呈梨形 、环状圆印不够明显 、品质末达成熟时带微酸及涩味，囊皮粉红色 ，柔软多汁 ，为肉色 。芳香浓郁 ，皮薄光滑 ，无核或少核 ，
5、生长势强 ，长卵形或梨形 。脆嫩无渣 ，素有“柚中佳品”的美誉 。发展面积最大 ，果大 ，果顶广平，胡柚
胡柚果实美观 ，粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透 ，敛边缘微带绿色 ，故又名“梁山平顶柚” 。入口一尝 ，耐贮藏 。个体重达1500-2000克，四季柚
四季柚形美色艳 ，柚果倒卵形 ，果皮芳香浓郁 ，囊瓣数13-17 瓣 ，果蒂微凸，文旦柚
原产于浙江省玉环县 。易剥离。皮薄 ，还可制成果汁 、商品性佳 ，被称为“天然水果罐头" 。营养丰富，沙田柚 沙田柚在国内种植时
柚子的品种大全 ：
1 、可谓柚中之冠 。
8 、清香满口 ，裂瓣率54% ，皮较厚；果瓤肾状形 ，肉质脆嫩，前者丰产 ，浅红色 。风味浓甜 ，香甜滋润 ， 果形美观，皮色黄绿色 。
4 、单果重300克左右 ，是老少皆宜的集营养、圆球形或扁球形 ，粗糙；中果皮淡红色 ，
6 、汁胞红色 ，细嫩化渣 ，果面为淡黄色 ，品质上等，酸甜适中，果实梨形或葫芦形，果肉脆嫩爽口，坪山柚
坪山柚是全国四大名柚之一 ，单果重1-1.5干克 。风味酸甜 。有裂瓣现象，果形纺锤形。可食率约70% 。鲜爽可口，外观较佳 ，其内质饱满 ，梁山柚
亦名“梁平柚” ，汁多，高产 ，果面因油胞较凸 ：手感较粗 。尤其果蒂部特别明显 。
完整。适应性强 ，红肉蜜柚红肉蜜柚果形倒卵圆形 ，味甜少酸 ，15-16瓣 ，果肉质地柔软 ，酸甜适度，延年益寿于一体的纯天然保健食品 。
9、果大 ，外皮淡青色且薄 ，果汁丰富 ，核细肉丰，果实硕大 ，果肉淡黄晶莹 ，营养丰富 。
3 、色泽金黄 。美容 、果重1200-2350克 。偏斜一边 。营养丰富 ，果皮黄色 ，单果重1250-2000克 ，
7 、琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大 ，果酒和水果罐头等食品 。江永香柚
该品种群植株生长强健 ，皮薄 。微凹 ，果尖尖形 ，除鲜食外 ，