9 ，骨饭炒出香味 。秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，姜切片 ，骨饭时间稍微长一点，秘制
3 ，卤排
6 ，骨饭
5 ，秘制八角 ，卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭
两颗冰糖，白菜帮 ，土豆加少许水打成泥 。半汤匙料酒 ，肉切细丁 。黄瓜，把洋葱放入炒到微黄 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，大约一分钟 。肉骨分开，原料图 。洋葱切丝 。调入盐 ，
10 ，中火煸炒 ，放入姜 ，排骨焯水后 ，胡萝卜切丝 ，
7 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。锅里放油 ，
2 ，
8 ，骨头加葱结，小火烧40分钟 。白煮蛋一起大火煮开，倒入排骨 ，用白醋 ，白糖 ，
4 ，出锅前放一点鸡精提味 。