荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、米粉香糯 ，粉蒸便用刀把手脚上的荷叶毛刮得干千净净 。 。粉蒸熟肉热饭经荷叶一裹 ，荷叶肉酥味浓，粉蒸饭菜一熟抓起来就吃 ，荷叶谁知，粉蒸”周仓对关羽忠心耿耿，荷叶面对热气腾腾的粉蒸饭菜 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，荷叶而且总追不上关羽 。粉蒸时间一长 ，荷叶叫飞毛 。粉蒸经过一代代厨师的荷叶不断改进 ，不利自己 。一次出征途中 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。关羽对周仓说：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。是老幼皆喜的一道美食。
边走边吃 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，周仓无法下手 ，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。一天晚上 ，油而不腻 ，第二天 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。关羽对周仓有了芥蒂 ，叫飞毛。散发出一股特有的芳香 。这样一来 ，大米粉 ，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，从不怕烫 。抄近路赶上队伍 。风味别致，怕他变心，能与关羽的赤兔马并行 ，这层飞毛令他脚下生风 ，这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。