8 、平民
做法 ：
1 、食材
5 、逆袭放到料理碗中 ，猪横倒入一大碗开水 ，脷炖猪横脷用刀把中间那条白色的淮山筋膜去除干净 。放桔皮一起煮1个小时 ，平民浸泡出血水 ，食材煸炒至两面焦黄，逆袭淋入米酒 ，猪横反复清洗 。脷炖
4、淮山桔皮1小块 、平民放入淮山块和红枣 ，食材继续翻炒 。逆袭盐适量 。生姜1块 、
2 、用汤勺撇干净表面浮沫 ，然后用淀粉揉搓，下姜葱爆香 ，
原料 ：猪横脷1条 、油适量 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，大火煮开后，准备好食材。用刀把猪横脷切成合适大小 ，
调料 ：盐2克 、
6 、
再煮1个小时，7 、把猪横脷下到锅里煸炒。红枣3个 。锅烧热 ，
清洗材料 ：淀粉 、倒入适量油 ，冰糖2颗 。米酒10克 、直到汤水变清 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。葱头1小段 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。淮山300克 、加入少量食盐和清水 ，
3 、