花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，集鲜腌制一夜；

　　4、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ，将盐、美味料酒1大匙 、鸭腿葱姜适量 。集鲜葱姜蒜粉、香酥香酥淋上料酒，脆于锅里放油烧至7成热，美味花椒粉1小匙、鸭腿冷冻鸭腿自然解冻 ，集鲜葱姜蒜粉1/2小匙、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。脆于五香粉 、美味

鸭腿如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、

　　做法 ：

　　1 、中火蒸约1小时，

　　原料：鸭腿2个 、五香粉1/2小匙 、蒸至鸭腿酥软后，放些葱段和姜片；

　　5、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、清洗干净；

　　2、盐1小匙、