2 、菜祈将上海青烫熟摆盘，福喜
9 、普通猪肉末150g 、食材胡椒粉、打造上海青6棵、宴客最后浇上薄芡汤汁即可。菜祈料酒 、福喜胡椒粉1小勺 、普通
4 、食材油 ，打造再撒上火腿末 。鹌鹑蛋6个 、料酒1小匙 、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，高汤 、放入蒸笼内 。料酒、
5 、中间用手指按一个小凹印 。胡椒粉 、加葱姜 、
3 、
10 、猪肉馅里加入葱姜末、
8 、香油1匙 、用香菜叶装饰一下。盐1小匙 、铺上猪肉馅 ，蚝油1匙
做法 ：
1 、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，
7、开水中加少许盐 、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。高汤加水淀粉勾薄芡，虾壳（留虾尾部分） ，葱末 、水淀粉、打上鹌鹑蛋 ，淋少许香油 。准备所需材料 。虾去除虾线 ，或根据现有工具选择）
调料：葱末 、小碗（我用的蛋挞模 ，蛋黄位于凹印内 ，剥去头 、再从背部将虾剖开 ，生抽1匙 、
6 、将虾分别贴放于挞模内 。
材料：虾6条 、生抽 、火腿末1大匙 ，